Suroviny:
- 1 cibule
- 1 větší rajče
- 1 paprika
- 2 sójové párky
- 5 lžic jemných sójových vloček
- 1 lžíce lahůdkového droždí
- 1 lžička sladké mleté papriky
- 1/2 lžičky uzené papriky
- menší větvička libečku
- sůl, pepř
- olej
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme párek nakrájený na kolečka, rajčata a papriku na kousky, zasypeme paprikou a osmažíme. Následně podlijeme trochou vody a necháme dusit. Když je zelenina téměř měkká, lečo posypeme vločkami. Pokud zelenina pustila málo šťávy, ještě mírně podlijeme vodou a necháme nabobtnat. Na závěr ochutíme lahůdkovým droždím, posekaným libečkem, osolíme a opepříme.
Žádné komentáře:
Okomentovat